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大厨分享实用酱汁:(一) 做法 肥牛酱

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2018-1-29 23:11:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
4.jpg 0 W& A$ Y' x- J0 o, o' Y
大厨分享实用酱汁:(一) 做法
1 M+ g* a. m7 a9 r) V6 Q. F' u肥牛酱
) }9 S' f' y3 c5 R; I配方:
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制作流程:
" t& p- P# z. q. T一、先把蒜蓉  干蒜蓉炒香$ ]0 _9 q2 V# x9 C5 g1 N
二、加入其他原料小火焖煮,注意不要煲糊,要不停的搅拌,20分钟后关火
. W. Y7 @- a. G7 Q/ a+ N9 y口味:此酱具有咸香味& g: }$ G' x1 x8 E" g' g
适用范围:锅仔肥牛    火锅蘸料! P; E; e8 e, \; E% z
保存方法:常温下用密封容器保存30天: u( l4 `8 X# j$ F0 O
( j8 d) [6 [/ ~/ C. j3 C- W4 o

" f( }' M- j1 u- k' |2 K# B8 `7 ?% l
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-3-5 10:57:40 | 显示全部楼层
谢谢您师傅
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-3-6 11:36:24 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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发表于 2018-3-7 08:25:06 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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厨艺豆

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发表于 2018-3-9 11:44:44 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2018-3-10 18:53:52 | 显示全部楼层
愿越办越好
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厨艺豆

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发表于 2018-3-15 18:57:29 | 显示全部楼层
愿意分享的真的很少
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发表于 2018-3-17 15:54:32 | 显示全部楼层
感谢天下厨师平台
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厨艺豆

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发表于 2018-3-25 08:12:49 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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厨艺豆

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发表于 2018-3-25 10:05:29 | 显示全部楼层
秘方秘法
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