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[鸭/鹅] 大厨教学酸萝卜炖老鸭做法

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今非昔比123

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厨艺豆

行政总监

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发表于 2018-1-21 19:38:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
$ h( h$ |# l; ?& _, Y: O
大厨教学酸萝卜炖老鸭做法9 p; A; z" o* v4 J
制作：成都龙凤大院度假酒店 刘彬4 K2 E4 L! N, t; C
老鸭一只。
4 g+ ^& b8 z! c辅料：
& u( X* |5 F5 Z泡酸老萝卜。0 [( g$ v9 }/ V# A
制作：8 q* T# v8 Z+ _. S( h
1、将泡酸老萝卜切条，入清水内泡除多余盐分。. [  v+ K2 D. F* ]% m& h+ o3 L+ v/ [

9 W+ V; r; C: c- z/ R2、老鸭入锅汆除血水，捞出。$ B/ W- D( C8 U) e/ @. e: |

0 P( U3 S8 Y1 F) M" ]3、将老鸭，酸萝卜入锅烧开，除去浮沫。
. q" ~; n8 L5 u
2 {: j' J0 f- x+ Z2 Y4、转入炖锅内，小火慢炖至熟软，调味即可。
# P( t0 H& P) b& p( q# N- W1 r% J; P8 Y! H2 C" o3 U% v

" g/ @! O2 C% w9 [# j0 ~7 x) V
大厨, 教学, 酸萝卜, 做法

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星光坠落

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发表于 2018-1-25 09:25:39 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强！
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侥幸

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厨艺豆

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发表于 2018-1-27 13:00:00 | 显示全部楼层
为师傅们点赞
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草戒Ω

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发表于 2018-2-1 23:26:02 | 显示全部楼层
有特点
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旧梦已逝

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发表于 2018-2-4 10:35:21 | 显示全部楼层
我来支持一下板块
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墨蝉

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发表于 2018-2-4 13:29:40 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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傲娇怪

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发表于 2018-2-6 14:56:55 | 显示全部楼层
帮你顶下哈！！
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━Endd思念

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发表于 2018-2-7 17:10:14 | 显示全部楼层
和师傅学手艺
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伴你嘴

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发表于 2018-2-10 21:22:03 | 显示全部楼层
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小尾巴r

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发表于 2018-2-13 21:32:32 | 显示全部楼层
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