冬季火卖羊肉菜 腐乳上色 薯香羊排

孤行浪人

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冬季火卖羊肉菜
* f8 E3 S) I; i7 z腐乳上色
% y9 @6 M0 \% S/ W3 J  ?" u) c薯香羊排
% p: j2 G1 O1 b/ z制作  盐池牵手缘烧烤王伟
7 r* l( G& e, q& p$ y5 C; Z烹调方式  先蒸后烤或炸。
原料  
; J" K  T1 }2 {- K6 D羊排1千克，红薯100克。
调料  
4 n# z+ y& n* f+ fA料

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制作
1 R, I, I" x  t9 `6 e+ T 1.将A料打碎，加入B料拌匀做成腌料（可以批量腌制）。
2.将羊排切10厘米长的排骨，放入腌料中腌制6小时，捞出入蒸箱蒸至七成熟。
3.红薯去皮，切成粗条；锅内入色拉油，烧至五六成热，下入红薯条炸至金黄色。
3.烤箱预热（面火200℃，底火150℃），将羊排放入，烤制20分钟左右至外酥里嫩，切条装盘，撒C料，与薯条一起装盘即可。
* h) K( V4 b3 C. R$ x* {小贴士  烤箱走菜比较慢，如果时间来不及，可以用七成热的油炸制。
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木槿荼蘼

网站很不错

淡若如初

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269486077

学习了。。。。。。

虎汉三

很实用

孤单的城

愿越办越好

拾心r

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油条老大

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柒瑾夏

谢谢楼主的分享

孤厌

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