冬季火卖羊肉菜 腐乳上色 薯香羊排

孤行浪人

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$ l7 d# J  ~" H  ]& ^( U' G冬季火卖羊肉菜
腐乳上色
薯香羊排
( k3 ^- I3 y# O0 M( E: _4 U2 {制作  盐池牵手缘烧烤王伟
烹调方式  先蒸后烤或炸。
: Y( s, y* R* |$ X$ j原料  
/ t3 N" f- E) C. ~3 @4 Y羊排1千克，红薯100克。
- h* \4 N/ J* u2 e7 u调料  
A料

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制作
1.将A料打碎，加入B料拌匀做成腌料（可以批量腌制）。
6 I+ Q2 b6 K$ @  [2 I: B# d2.将羊排切10厘米长的排骨，放入腌料中腌制6小时，捞出入蒸箱蒸至七成熟。
3.红薯去皮，切成粗条；锅内入色拉油，烧至五六成热，下入红薯条炸至金黄色。
; h* L# H- K3 @& R1 r8 c0 s( I3.烤箱预热（面火200℃，底火150℃），将羊排放入，烤制20分钟左右至外酥里嫩，切条装盘，撒C料，与薯条一起装盘即可。
小贴士  烤箱走菜比较慢，如果时间来不及，可以用七成热的油炸制。
' Q0 i/ I; K% n) G% p" v& [9 B! ^; F

木槿荼蘼

网站很不错

淡若如初

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269486077

学习了。。。。。。

虎汉三

很实用

孤单的城

愿越办越好

拾心r

感谢天下厨师平台

油条老大

孤行浪人你再多分享一些吧

柒瑾夏

谢谢楼主的分享

孤厌

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