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干锅油干锅酱配方 素菜用干锅油

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2018-1-3 23:25:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
干锅油干锅酱配方 8 L$ [7 q; H) q! \' `
素菜用干锅油' {6 q& O9 s& `( [
如果你要做的菜肴主要为蔬菜,则使用干锅油,素菜为主的干锅菜如干锅四季豆、干锅娃娃菜等; k0 M5 s+ R; U2 K. X; _
干锅油的制作:
' [; n2 n! d! P6 ?/ |
9 p* A) r  b. {$ i4 C; H
, v; q* s; K# Z' _
原料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

( }4 {2 O* e/ I
( f- ]- ^  [: [
& m+ a- p0 @$ w, I1 J3 z% }
做法:3 P9 @( C% [- A2 D+ ]" K' x
1.香茅草、香芹切段,除了花椒外的所有香料泡入温水3 k' O$ O- E9 w5 G5 j
2.炒锅加油大火烧到五成热,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

) ~' P2 t0 w' s" F7 r. f% q$ l% G* V" N( \
3.可以用洋葱丝垫底,加上点啤酒,既不会粘锅又添加了美味
$ @# W* _; B, d5 N
$ k# Z# S1 l9 \, u8 W+ `( q4 B7 x$ v, x; r/ J8 Z
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-1-24 10:06:38 | 显示全部楼层
以后我也来分享
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-1-28 21:28:34 | 显示全部楼层
找到了谢谢
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-2-3 12:32:50 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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发表于 2018-2-15 20:46:28 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2018-2-17 08:25:49 | 显示全部楼层

RE: 干锅油干锅酱配方 素菜用干锅油

很好,非常不错的平台,感谢
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厨艺豆

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发表于 2018-2-18 17:46:57 | 显示全部楼层
先收藏啦
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-2-21 21:48:45 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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厨艺豆

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发表于 2018-2-23 00:36:50 | 显示全部楼层
谢谢分享非常感激
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厨艺豆

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发表于 2018-2-24 15:22:48 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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