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干锅油干锅酱配方 素菜用干锅油

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2018-1-3 23:25:34 | 显示全部楼层 |阅读模式
干锅油干锅酱配方 : `  m) \3 \6 r, j
素菜用干锅油
+ x6 K2 C8 r( k/ e' K" c9 l如果你要做的菜肴主要为蔬菜,则使用干锅油,素菜为主的干锅菜如干锅四季豆、干锅娃娃菜等
9 e$ j- x/ t& K# g干锅油的制作:1 A5 k2 _3 \9 \  ?$ R

, W# ]" G! c; |
" q- |+ @) `# I
原料:
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( {5 F' H4 D$ G3 L1 `2 z* o" K" G2 J+ C, U* G4 H

9 l- I5 K! K" V1 {6 Q做法:
! V# Y6 {' g! y( `! `. M8 N1.香茅草、香芹切段,除了花椒外的所有香料泡入温水: ]9 K$ _* E4 r) t) C) P7 A) |9 q, z
2.炒锅加油大火烧到五成热,
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7 u$ G2 U' B0 u1 H# O

' w/ t1 x0 m% U3.可以用洋葱丝垫底,加上点啤酒,既不会粘锅又添加了美味
: `4 E2 B$ P! h8 p) j$ C5 W
( E. D8 \9 M9 g6 K2 F6 _+ z' S( t
! O+ ^- b6 L) l; K
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-1-24 10:06:38 | 显示全部楼层
以后我也来分享
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-1-28 21:28:34 | 显示全部楼层
找到了谢谢
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-2-3 12:32:50 | 显示全部楼层
学习了,谢谢分享、、、
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厨艺豆

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发表于 2018-2-15 20:46:28 | 显示全部楼层
沙发!沙发!
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厨艺豆

砧板主管

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发表于 2018-2-17 08:25:49 | 显示全部楼层

RE: 干锅油干锅酱配方 素菜用干锅油

很好,非常不错的平台,感谢
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厨艺豆

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发表于 2018-2-18 17:46:57 | 显示全部楼层
先收藏啦
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-2-21 21:48:45 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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厨艺豆

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发表于 2018-2-23 00:36:50 | 显示全部楼层
谢谢分享非常感激
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厨艺豆

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发表于 2018-2-24 15:22:48 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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