超实用家常菜年夜饭菜品！ 双味鱼卷

你别跑！

超实用家常菜年夜饭菜品！
! N- I; }" A! D, b" ^- r% t双味鱼卷
  g- |+ @8 C3 ~# Z制法：
4 o, p$ p0 p4 j( @0 ]8 ]1、草鱼宰杀治净后，取下两扇净鱼肉，再用刀片成大薄片，并加盐、料酒和姜葱汁腌入味。
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2、取鱼片平铺于砧板上，抹匀全蛋糊后，在一端放上笋丝、胡萝卜丝、火腿丝和葱丝，卷裹成圆筒状。
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( w6 H+ K0 w% p; S0 {2 E3、然后拖匀蛋糊、粘匀面包糠（以前用的是馒头粉），依法逐一制完，即得鱼卷生坯。
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4、锅入色拉油烧至五成热，下入鱼卷生坯炸至色呈金黄且酥脆时， 捞出来沥油，然后切成节装盘，随椒盐味碟和糖醋生菜上桌食用。
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迷途不知

哇好多美食{:3_63:}

远妄

感谢楼主

于坎坷@

学习了，不错，讲的太有道理了

夕颜d

图文教学好棒

晚灯

应该还不错

他很好

看着图片学习

凉雪城

您的分享很有用

礼歌

收藏啦不错

牵泮!

图文教学好棒