大厨菜谱【创新新品】 宫保脆椒松露澳带

今非昔比123

大厨菜谱【创新新品】
宫保脆椒松露澳带


- e0 j( b' z; Z; e主料：
澳带60g、黄飞红香脆椒 40g、黑松露5g
$ v1 O# y) S2 t6 C# m辅料：
3 _& n6 y; M" G3 l  u胡椒20g 、干辣椒60g、辣椒面40g、花椒30g、美极25g、香葱少许、姜末少许、蒜末20g、瑶柱60g
5 o9 ]+ n+ E/ J调料：
水100g、香醋200g、米醋100g、 白糖270g 、鸡粉40g
6 D" S7 I9 \/ }2 G+ N" {8 C+ ?做法：
4 H% T* `; T6 f5 _! R# \! s1、把发好的澳带改刀成4块，汆水后用纸吸干备用。
) L/ a- }! h) Q, V9 u9 _2、打脆浆糊把吸干水的澳带放入油中炸成金黄色。
* l, E- J( Y  s- R$ u3、淋上宫保汁，装盘。撒上一点黑松露沫和花草装饰。
4、配上脆椒，口味更上一层楼。
% Y& r9 q+ L3 V, Q

港女

学习了，谢谢分享、、、

酷美人

今非昔比帖子写的真好~

青衫隐

强帖，感谢楼楼的无私

时间在流。

师傅能在分享些么

孤音

好好 学习了 确实不错

今夕何夕╮

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

兮颜°/21c

强烈感谢师傅

沩鉨単裑

看帖回帖是美德！

撩瘾

谢谢天下厨师网