冬季旺销肥肠菜肴桂林腐竹肥肠煲

今非昔比123 · 发表于 2017-12-21 12:57:01

冬季旺销肥肠菜肴
桂林腐竹肥肠煲

原料：肥肠400克，腐竹50克。
调料：
土青红椒30克，姜10克，蒜子30克，蚝油8克，味精4克，生抽5克。
制作：
1.将袋装腐竹用冷水泡2小时，控干水份，切成小段备用。
2.用卤水将肥肠卤40—50分钟捞出。
3.将料头放入锅内爆香，放水烧开，加入肥肠、腐竹煮熟，然后调味、勾芡、淋尾油即可装盘。

余温 · 发表于 2018-1-6 21:45:29

必须支持

假象i · 发表于 2018-1-8 21:36:32

真的很感谢~

顾云都 · 发表于 2018-3-6 09:01:33

先收藏啦

悟路遥 · 发表于 2018-3-8 21:18:15

感谢分享

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