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老厨师绝密配方 让你做出更美味的菜 沙嗲酱

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二星炒锅

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发表于 2017-12-17 20:07:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨师绝密配方 让你做出更美味的菜
" N! n$ `) y2 I% g+ N# t+ J沙嗲酱  
9 ~: v$ x$ [1 [" H* o: B" ?推荐指数 ★★★★$ q% h! G1 l) L7 w
口味:复合东南亚口味。
/ j- {* e1 c4 s/ F4 H3 b用料:
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* _: k9 K3 g) L' ?0 d' q& x( ^制作:
. x. d; w& f1 f3 w1.锅内放入色拉油,烧至六成热时,分别下入干葱头蓉、蒜蓉、香茅蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。
. }3 E0 V, j. Z2.锅内留底油,烧至五成热时,放入除鹰粟粉和色拉油之外的用料,小火熬出香味,最后放入鹰粟粉勾芡。( a% q8 A! D1 E% `! W; t  r7 U
适用范围:用来炒制海鲜、牛肉等。
! G1 `! E9 L3 Y. K( r3 ?6 e
$ H" D# @8 G3 J- o- B' b( I) G
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发表于 2017-12-29 19:47:56 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2018-1-1 08:43:34 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2018-1-23 15:33:11 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2018-2-4 20:53:34 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2018-2-15 11:08:51 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-2-20 08:02:20 | 显示全部楼层
感谢平台感谢师傅
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发表于 2018-2-25 15:27:30 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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