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老厨师绝密配方 让你做出更美味的菜 沙嗲酱

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二星炒锅

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发表于 2017-12-17 20:07:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨师绝密配方 让你做出更美味的菜
3 ~3 W" ?' Z0 x: J1 W$ i8 G沙嗲酱  * \0 Y$ s' i( C- r
推荐指数 ★★★★0 z. i1 H& W8 g( G1 n
口味:复合东南亚口味。: n8 ?. v  m7 R4 n6 k
用料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
( M6 T# D1 ~9 o- h$ U9 p2 f% E
制作:7 ?5 d8 u. g9 ~: h
1.锅内放入色拉油,烧至六成热时,分别下入干葱头蓉、蒜蓉、香茅蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。  V; \" C3 S8 l5 X' B$ F4 T( q
2.锅内留底油,烧至五成热时,放入除鹰粟粉和色拉油之外的用料,小火熬出香味,最后放入鹰粟粉勾芡。& T% ]" P  N; E+ J. l7 W
适用范围:用来炒制海鲜、牛肉等。
# L( a2 Y+ f: b+ n0 P; ^! x2 T" ?' T6 ~# U! _# \
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发表于 2017-12-29 19:47:56 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2018-1-1 08:43:34 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2018-1-23 15:33:11 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2018-2-4 20:53:34 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2018-2-15 11:08:51 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-2-20 08:02:20 | 显示全部楼层
感谢平台感谢师傅
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发表于 2018-2-25 15:27:30 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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