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老厨师绝密配方 让你做出更美味的菜 百搭酱

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二星炒锅

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发表于 2017-12-17 20:06:59 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨师绝密配方 让你做出更美味的菜
9 b. D9 n( L5 j( }( X0 a百搭酱  
( }" E; C& r, T% ?3 P" b4 ^推荐指数 ★★★★
, X/ Z5 y! u+ ?0 }口味:干香鲜辣,有点类似于XO酱的味道。
1 P: x8 `5 _+ J* V/ b* M, q8 e用料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

4 r: e3 c* L% L制作:1.锅内放入色拉油,烧至五六成热时,下入干葱头碎、金华火腿蓉、蒜蓉、泡好的瑶柱、咸鱼蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。
, X0 C5 w- }8 Z( d; Q9 x0 f$ @$ u% t2.锅内留底油,烧至四成热时,下入所有的用料(色拉油除外),小火慢慢煸炒出鲜辣味即可。
8 x1 D/ a' A# Q适用范围:主要用来制作各种风味小炒菜。
, V6 Z- S! D8 l) x: P% j9 I& o7 m& Q; l9 p( }0 y
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餐饮新秀

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发表于 2017-12-24 13:19:08 | 显示全部楼层
强必须留下学习
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餐饮新秀

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发表于 2017-12-30 15:14:31 | 显示全部楼层
好东西!!!!
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厨界新秀

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发表于 2018-1-7 22:17:46 | 显示全部楼层
路过,学习下
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砧板主管

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发表于 2018-1-8 01:58:56 来自手机 | 显示全部楼层
你是哪里的
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荷台主管

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发表于 2018-1-10 14:30:27 来自手机 | 显示全部楼层
好厉害        
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厨界新秀

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发表于 2018-1-12 18:36:32 | 显示全部楼层
速度收藏
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发表于 2018-1-22 19:47:22 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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金牌炒锅

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发表于 2018-1-23 12:45:42 来自手机 | 显示全部楼层
相师傅们学习
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发表于 2018-1-27 10:39:09 | 显示全部楼层
好平台
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