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烧烤绝密配方 烤羊肉串(十二)

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二星炒锅

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发表于 2017-12-17 19:50:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
烧烤绝密配方6 ]: H1 i" [$ `( ^: N. P1 k
烤羊肉串(十二)
, w5 y3 s0 x3 O# F! A# X配方:
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2、羊肉剔去筋、膜切成厚1厘米,长宽各2厘米见方的小块,置入容器内,加入黄酒、姜精盐、辣椒粉、小茴香腌制30分钟。6 L- b1 [! u( m7 R
3、将羊肉块穿与铁钎上,加上烤炉,即熟时撒上些辣椒粉即可。
7 e3 y: B5 H, j3 t特点:味鲜辣可口。3 f+ p! I" X  q/ e# i. E& C
; q% ]9 [8 q+ }! u, [( [
7 X4 ~& [5 F5 L. A( H( R' v# `
烤羊肉串(十三)
$ Q3 n- D- j$ m6 Y' S4 y$ K配方:
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/ w' @0 F2 E, O; T9 n$ l& _
做法:1、将羊肉筋、膜剔净切成 3厘米的片,用料酒、白糖葱姜末腌制30分钟。】用无毒的钎子将腌制的羊肉串穿好。放在炉子上翻烤,呈金黄色即可。醮上调味即可食用。
* s8 U# Z! I& E1 ?1 U特点:鲜嫩醇香,别具风味 。
! g2 {+ c/ o7 m* }+ ?, V
+ O. ?; p7 b5 b
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发表于 2017-12-28 15:51:54 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-12-28 16:58:00 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2018-1-2 10:06:44 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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发表于 2018-1-4 22:43:23 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2018-1-6 15:55:58 | 显示全部楼层
可是找到了
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发表于 2018-1-9 15:10:26 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2018-2-3 09:40:28 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2018-2-3 20:43:15 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2018-2-3 22:01:23 | 显示全部楼层
感谢无私奉献的师傅们
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