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烧烤绝密配方 烤羊肉串(十二)

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二星炒锅

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发表于 2017-12-17 19:50:28 | 显示全部楼层 |阅读模式
烧烤绝密配方& o' B$ }% t# t: P
烤羊肉串(十二)
( a" O( j- ~  M配方:
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2、羊肉剔去筋、膜切成厚1厘米,长宽各2厘米见方的小块,置入容器内,加入黄酒、姜精盐、辣椒粉、小茴香腌制30分钟。
/ t. t) z$ W2 s& e. C% x6 ^3、将羊肉块穿与铁钎上,加上烤炉,即熟时撒上些辣椒粉即可。
9 H6 }3 a: r5 q  x, M/ ?特点:味鲜辣可口。! Z, x3 G; j) l
% s3 t0 _; J- g& m$ z( H

# x6 B$ s# N/ p" e, x烤羊肉串(十三)
" X: T6 B1 r& D  z8 C配方:
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' V4 k- |" @6 L( k6 F, G做法:1、将羊肉筋、膜剔净切成 3厘米的片,用料酒、白糖葱姜末腌制30分钟。】用无毒的钎子将腌制的羊肉串穿好。放在炉子上翻烤,呈金黄色即可。醮上调味即可食用。7 B8 D8 L' r( p! r0 R2 s, ]- K
特点:鲜嫩醇香,别具风味 。
0 J/ J/ Z1 i+ \& z" P5 |+ z6 Q/ Y- L! M( b
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发表于 2017-12-28 15:51:54 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-12-28 16:58:00 | 显示全部楼层
好详细~学习啦
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发表于 2018-1-2 10:06:44 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅真牛
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发表于 2018-1-4 22:43:23 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2018-1-6 15:55:58 | 显示全部楼层
可是找到了
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发表于 2018-1-9 15:10:26 | 显示全部楼层
我抢、我抢、我抢沙发~
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发表于 2018-2-3 09:40:28 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2018-2-3 20:43:15 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2018-2-3 22:01:23 | 显示全部楼层
感谢无私奉献的师傅们
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