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苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方 薄荷时蔬汁

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一星炒锅

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发表于 2017-12-6 19:52:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方
3 C/ \6 r/ E* _$ {薄荷时蔬汁
& E. @1 ~+ F& y3 k* X- j$ {9 b psb.jpg $ {, L( ]+ o" t- k6 ]/ S; C3 T1 u5 y
适合范围  用来制作秋耳炝桃仁或者其他的炝素菜,如炝马家沟芹菜、拌冰草。6 n$ `; \0 j( s) ^
口味  咸鲜微辣. {$ S6 t+ f; O3 y( E  e
用料  
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6 `7 |% ^. ?4 d$ I制作  取纯净水5千克倒入容器内,加入所有用料调匀,用保鲜膜密封后放入冰箱内冷藏存放48小时即可使用。2 a8 I+ g4 O4 @3 o
推荐指数  ★★★★☆, z% q) ^$ d, x; C! b
试做结果  由于加入了鲜薄荷,所以这款味汁味道非常清爽,只是辣度太高了,建议将小米椒的用量降低至一半左右。
' R! x8 c5 m4 ~' _6 m6 X
& ^: c/ X' g3 ]3 e
! [# ]" n6 [; b( ]6 O; j( P8 M, p
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发表于 2017-12-15 10:00:08 | 显示全部楼层
强烈感谢师傅
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发表于 2017-12-16 17:01:09 | 显示全部楼层
先收藏啦
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发表于 2017-12-23 09:15:56 | 显示全部楼层
期待大师下次作品
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发表于 2017-12-24 09:46:20 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2018-1-2 12:31:37 | 显示全部楼层
强大感谢~
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发表于 2018-1-16 11:06:24 | 显示全部楼层
有舍有得
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发表于 2018-1-19 18:29:09 | 显示全部楼层
为天下厨师网点赞
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发表于 2018-1-30 16:45:20 | 显示全部楼层
必须感谢
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发表于 2018-2-13 17:15:04 | 显示全部楼层
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