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苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方 复合拉皮汁

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一星炒锅

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发表于 2017-12-6 20:04:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方
& `  f  J) Q. a# Z$ O复合拉皮汁0 K; B8 q5 m9 o6 W5 Z2 l5 j
psb.jpg
9 j# D, S& Y* P/ [! s  X8 Q: Q  y$ T7 O: t' r9 h

- c( F+ E" l! l7 I9 {适合范围  制作五彩拉皮或者给爽口素菜作蘸酱。
. D: X$ W$ Z4 g4 |$ _% ?9 T: D口味  复合鲜香味! G" W; e+ v5 Y, J1 t3 d
用料  美极鲜味汁700克,
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

  A( i( i+ y: `- y0 f1 {. J0 Z制作  以上用料混合均匀即可。, M/ G  s3 R: n' S: h
推荐指数  ★★★★★3 f& v5 \/ v- s4 y
试做结果  跟北方的拉皮汁相比,这款汁水的复合味更丰富。北方厨师制作拉皮,是绝对不会加入南乳汁和花生酱的,开始试做前,我并不看好这个配方,但是试做结果非常好,值得我们来借鉴。
/ @% G4 V. w. _1 v; F  l
5 D% d4 f7 A# @3 _( u
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发表于 2017-12-15 08:48:14 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
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发表于 2017-12-29 18:32:13 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2018-1-17 19:05:18 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
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发表于 2018-1-21 19:05:54 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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发表于 2018-1-24 14:33:45 | 显示全部楼层
真的很感谢~
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发表于 2018-1-24 17:37:55 | 显示全部楼层
珍藏了
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发表于 2018-1-25 15:21:32 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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发表于 2018-1-27 16:52:07 | 显示全部楼层
这个菜学会啦
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发表于 2018-2-2 14:44:30 | 显示全部楼层
天下厨师网的师傅们好强!
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