苏凉蘸料酱汁配方海鲜香辣汁

梦寻遍

苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方
! F5 z" A6 O! k3 H, d海鲜香辣汁
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/ q! T! e' S) G, }/ N9 Y# R4 o适合范围  用来制作泡鸟贝、泡鸭掌、泡香螺肉。
1 ^- L: b( F- M6 d口味  咸鲜香辣
用料  

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制作  以上用料混合均匀，再加入纯净水500克拌匀。
推荐指数  ★★★☆
2 z2 |# A- p3 w, ~# v7 P/ F: a' {试做结果  味道比较平淡，所以在上述配方的基础上，我们又增加了青芥辣60克、黑芝麻油150克、白兰地100克进行调和，我们感觉味道更棒了。另外，味汁的辣度略高，所以建议将辣椒油的用量降低至150克。
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