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苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方 本帮熏鱼汁

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-12-6 19:59:45 | 显示全部楼层 |阅读模式
苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方9 o  C1 L1 T" d( n1 H7 D  f2 r
本帮熏鱼汁) I2 J: {3 B0 |( D0 x. T3 j+ @

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2 x3 w/ b% \  B- Q+ W! c适合范围 用来制作本帮熏鱼。
) O$ O8 e3 @% B1 i) p口味  咸甜
: o7 t' a  y% G1 t用料  
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

( L/ x/ m6 ?5 e, b9 V制作  将所有原料放入锅内,倒入清水2千克,大火烧开,改小火熬至汤汁浓稠,离火即可。
& d4 }0 C7 b( e, a4 H推荐指数  ★★★☆
$ P6 D- y) w! n0 L+ d9 P试做结果  橙子的作用并不明显,所以建议大家将橙子的用量增加,或者用浓缩橙汁代替橙子。$ X6 c& U$ x0 a9 i! o

* c  J1 N& Q9 t$ G( K5 P4 c$ \) U& W& b( w
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餐饮新秀

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发表于 2017-12-14 18:01:08 | 显示全部楼层
路过,支持一下啦
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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-12-23 10:18:40 | 显示全部楼层
梦寻遍帖子写的真好~
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一星炒锅

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发表于 2017-12-23 12:08:31 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2017-12-24 10:50:41 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2018-1-21 11:18:03 | 显示全部楼层
好东西啊
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2018-1-22 14:14:58 | 显示全部楼层
必须支持
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一星炒锅

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发表于 2018-1-28 18:43:21 | 显示全部楼层
秘方我要
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发表于 2018-2-8 11:36:36 | 显示全部楼层
感谢平台感谢师傅
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发表于 2025-8-22 19:35:44 来自手机 | 显示全部楼层
感谢分享
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