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苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方 时尚啤酒汁

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-12-6 20:01:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方% t! f6 k, c( r% b  s9 D# V# e
时尚啤酒汁: Q/ n, Z) G+ ?/ E% g! M
6409CYWTMR0.jpg 0 |  a* Y4 e% k0 B( @/ q4 ?! d" c
* h# ~& e$ e: j" m3 C

. S8 s/ W: @5 ^+ t% H; ]) A适合范围  用来制作冰镇时尚啤酒皇鸽(煮熟的鸽子用啤酒汁浸泡入味即可)、啤酒鸡(草鸡采用白切鸡的做法制熟,放入啤酒汁中浸泡)、啤酒鸭。
, t" Y, M, _$ R8 b" X( p口味  咸鲜回甜,带有啤酒的香味
1 l- p/ X8 @' g, o/ p$ u$ c用料  
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
# G8 @1 J, c) x7 g. m2 |! m
制作  所有混合后用保鲜膜密封,入冰箱冷藏浸泡8-10小时。
* s) U+ x' J( F# u3 p5 J推荐指数  ★★★
. C9 h' f! N- Z) d' V试做结果  仅仅依靠浸泡,香料的味道是不能全部挥发出来的,所以建议大家将除啤酒之外的调料放入锅内小火熬出香味,离火晾晾后再加入啤酒。4 x" `# D' }" C

/ Q% o  k7 g. U1 v- f* F- m
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-13 20:49:42 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-20 11:17:04 | 显示全部楼层
感谢~~~
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-1-3 17:20:12 | 显示全部楼层
配方配方
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餐饮新秀

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发表于 2018-1-6 19:26:59 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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厨界新秀

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发表于 2018-1-8 14:27:43 | 显示全部楼层
真的很感谢~
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2018-1-18 22:56:01 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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餐饮新秀

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发表于 2018-1-28 12:14:35 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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厨艺豆

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发表于 2018-2-5 16:36:26 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2018-2-15 22:37:44 | 显示全部楼层
这里东西好赞
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