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苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方 时尚啤酒汁

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-12-6 20:01:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方
: X' ~! G3 f. m# S时尚啤酒汁
0 `% ?7 ]5 N0 _2 w/ J8 h 6409CYWTMR0.jpg
9 c. s; H- @: v' y" w. @$ s8 J! N, \6 p* w/ j. a

$ Q  K0 C$ ~; I' a适合范围  用来制作冰镇时尚啤酒皇鸽(煮熟的鸽子用啤酒汁浸泡入味即可)、啤酒鸡(草鸡采用白切鸡的做法制熟,放入啤酒汁中浸泡)、啤酒鸭。# K: B* D# |. [- B3 ~7 J8 g
口味  咸鲜回甜,带有啤酒的香味
; U- H3 e3 p% `' |6 a/ g9 {用料  
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

" ^  w* F+ r; g* s5 w/ Y制作  所有混合后用保鲜膜密封,入冰箱冷藏浸泡8-10小时。  d$ K) ~% {9 j% u" i0 Q
推荐指数  ★★★
5 b+ D" Y* q: i6 ^试做结果  仅仅依靠浸泡,香料的味道是不能全部挥发出来的,所以建议大家将除啤酒之外的调料放入锅内小火熬出香味,离火晾晾后再加入啤酒。! j, W0 M1 S% y, \0 u
; l) p+ k4 n+ S# u7 A
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-13 20:49:42 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2017-12-20 11:17:04 | 显示全部楼层
感谢~~~
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2018-1-3 17:20:12 | 显示全部楼层
配方配方
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餐饮新秀

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发表于 2018-1-6 19:26:59 | 显示全部楼层
终于找到个能学习烹饪技术的网站了
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发表于 2018-1-8 14:27:43 | 显示全部楼层
真的很感谢~
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发表于 2018-1-18 22:56:01 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2018-1-28 12:14:35 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-2-5 16:36:26 | 显示全部楼层
感谢楼主
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发表于 2018-2-15 22:37:44 | 显示全部楼层
这里东西好赞
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