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楼主: 梦寻遍
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苏凉蘸料酱汁配方冰镇龙虾汁

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一星炒锅

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发表于 2017-12-6 19:49:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方
/ R+ v6 T+ y0 K' A, ~冰镇龙虾汁( O+ j4 I! V# A3 k
psb.jpg ( ^, C3 Z8 K% |" A6 L8 |

2 |, S0 J% D5 B4 s. E/ T
2 g& Z; p6 v4 _% O( f0 l  ^
适合范围 用来制作花雕冰镇醉龙虾。/ V  F1 T$ L; W5 y( o) ?8 |
口味  咸甜味,带有浓郁的酒香味. m) t; ~; i+ @6 _
用料  五年花雕酒、白糖、生抽、广东米酒、矿泉水各500克,柠檬(榨汁)1个,味精50克。' B( N+ {3 w) [: F" v3 U
制作  所有用料调匀即可。
& C% U+ E2 n: O推荐指数  ★★★★
2 p4 K8 g" g' Y9 u+ X- `  ~$ b试做结果  对北方的食客来说,这个口味略微有一点点甜,所以如果是北方厨师来操作,可以将白糖的用量略微减少一点。
( @4 N" ~7 }, t: l- |# X0 C" K3 ~9 Z, Y% D/ q+ A: }' |. }0 h) W

! M* w& J& q. B2 L
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真是 收益 匪浅
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发表于 2017-12-24 12:14:30 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-12-26 08:56:39 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2018-1-12 21:30:01 | 显示全部楼层
强大感谢~
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发表于 2018-1-18 16:35:45 | 显示全部楼层
梦寻遍帖子写的真好~
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发表于 2018-1-21 18:33:59 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-30 18:12:03 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2018-2-8 09:14:40 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_45:}
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发表于 2018-2-10 22:03:30 | 显示全部楼层
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