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楼主: 梦寻遍
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苏凉蘸料酱汁配方冰镇龙虾汁

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一星炒锅

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发表于 2017-12-6 19:49:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方. q- _; \8 W: m% X4 d9 h
冰镇龙虾汁; @, A, k/ i( s- r$ O
psb.jpg
1 y$ M; l) q- C% o7 V2 H+ y
0 F( c6 \2 G, B, [6 l2 k; q

* I2 @' B  D  u9 E  j) h. C适合范围 用来制作花雕冰镇醉龙虾。
+ Q2 [4 f- i3 U口味  咸甜味,带有浓郁的酒香味
( E( ~$ z# w9 |7 I用料  五年花雕酒、白糖、生抽、广东米酒、矿泉水各500克,柠檬(榨汁)1个,味精50克。
6 c* N2 r' y3 O, `5 _2 b制作  所有用料调匀即可。
. W/ s# H) T+ b. r0 n) ~$ P$ z6 b2 k推荐指数  ★★★★2 F& Q7 G  E" x' M9 [2 f# n
试做结果  对北方的食客来说,这个口味略微有一点点甜,所以如果是北方厨师来操作,可以将白糖的用量略微减少一点。
9 [! `5 W6 h. X: u6 m0 `0 A9 Y
6 Y# C, D1 I! J5 G' P# z% s* ^
- q/ k8 b* O  C9 k  a% q' e0 n
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发表于 2017-12-12 15:50:44 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2017-12-24 12:14:30 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
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发表于 2017-12-26 08:56:39 | 显示全部楼层
学习了,不错,讲的太有道理了
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发表于 2018-1-12 21:30:01 | 显示全部楼层
强大感谢~
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发表于 2018-1-18 16:35:45 | 显示全部楼层
梦寻遍帖子写的真好~
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发表于 2018-1-21 18:33:59 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-30 18:12:03 | 显示全部楼层
自己先做来试试
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发表于 2018-2-8 09:14:40 | 显示全部楼层
冒泡看帖{:3_45:}
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发表于 2018-2-10 22:03:30 | 显示全部楼层
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