粤菜酱汁 配方 值得收藏 ● 珊胡椒汁

不再见

粤菜酱汁 配方 值得收藏
● 珊胡椒汁
8 c1 j( I0 ~3 D/ Q! I原料：

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特点：口味酸辣。
. w1 g7 e: S6 y7 l: D! ?; Y适用范围：可制作珊胡椒蕨根粉，珊胡椒凉粉，珊胡椒牛肉等菜肴。
: s/ I! q7 ^  I

, U+ t) @+ x8 ^# j——实例：珊胡椒牛肉——
+ g/ W5 I5 Z; I$ y- p3 z! H: I! e, N原料：卤熟的牛肉500克。
% ~8 V+ q7 ~( M# ~  y调料：珊胡椒汁200克,红椒丁20克，去皮油酥花生10克，香菜叶1克。
. d9 H# Y1 [8 r' N2 }/ Q制作：卤熟的牛肉切长5厘米、宽4厘上品厨艺交流群584657336米的大片摆入玻璃盏内，浇上珊胡椒汁（去掉渣），撒上红椒丁、去皮油酥花生、香菜叶即成。
特点：肉质鲜美，汤汁酸辣。
) `, s, M- [) U9 ?% Q河北黄骅张泽峰

柒萧

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怂猫儿

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吹醒你

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_/~↘訡、迗

天下厨师网的师傅们好强！

旧裙衫

不错不错，楼主您辛苦了。。。

暗恋癖i

我是来刷分的，嘿嘿

蒙春

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