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压箱底的川味火锅底料配方 川香火锅底料

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不再见

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二星炒锅

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发表于 2017-10-28 15:25:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
压箱底的川味火锅底料配方 0 N) Y+ i* k8 @: [
川香火锅底料, w$ e1 b5 u  e6 W

8 ~0 R$ h5 x% l9 J) F/ Q% i1 K. }( L( r
6401IE2XCDE.jpg % K- l4 t9 N  |# v
备料：麻椒、白蔻各20克，肉蔻、二斤条辣椒各15克，桔陈皮30克，干姜、黄灯笼辣椒各50克，桂花子75克，泡椒，豆瓣酱、鸡油各200克，鲜牛油、菜子油各100克，白酒30克。6 U/ d$ w0 l& J% P" ~7 b

1 G7 J4 A+ ^4 j* [. U8 n1 t* A8 `. |* g: G! c- {$ I& J# C1 T- S" t" w
将上述底料熬制成锅底料油，倒入锅中加入水烧开即可。
- C9 ~) f' ^9 P2 T) m9 h$ c2 x7 [9 |4 }' F' |8 g+ f& k

& T1 ?  c. V* g7 u1 \; Y
箱底, 火锅底料, 配方
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发表于 2017-10-30 15:48:54 | 显示全部楼层
有道理。。。
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血书@

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发表于 2017-10-31 13:28:08 | 显示全部楼层
谢谢啊
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半边街

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发表于 2017-11-1 09:17:10 | 显示全部楼层
好东西啊
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梦亿

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发表于 2017-11-2 09:10:02 | 显示全部楼层
美味的火锅
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命甴己造

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发表于 2017-11-3 07:25:06 | 显示全部楼层
谢谢楼主，共同发展
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眼角笑意。

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发表于 2017-11-3 16:41:07 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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骨杀

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发表于 2017-11-5 18:16:17 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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秋水醉

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发表于 2017-11-6 11:45:03 | 显示全部楼层
支持支持~
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倦客

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发表于 2017-11-6 20:03:58 | 显示全部楼层
美味的火锅
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