中秋居家宴请美食攻略品名：麻圆南瓜饼

深呼吸 · 发表于 2017-9-10 15:45:22

中秋居家宴请美食攻略
品名：麻圆南瓜饼

味型：香甜味
主料：南瓜500克
辅料：糯米粉200克黄油50克白糖50克
调料：莲蓉馅150克生芝麻50克
制作：
1. 将南瓜去皮入笼蒸熟出笼，制茸；调入糯米粉、黄油、白糖为生胚料皮备用。
2. 将南瓜糯米生胚料包入莲蓉馅料后，入生芝麻内裹上芝麻为初胚料。
3. 净锅上火入油，中油温恒温炸制为浅黄色出锅即可。
提示：炸制时的油温须控制恒温，勿时高时低勿炸焦勿伤油。
特点：出品色泽金黄，外酥香内嫩甜。

请叫我上帝 · 发表于 2017-9-12 11:10:20

终于学会啦

浮光掠影 · 发表于 2017-9-18 08:46:22

深呼吸你的分享正好我需要

狐腻@ · 发表于 2017-9-18 08:55:52

求带求带大师

放手` · 发表于 2017-9-18 10:37:57

好好学习了确实不错

安然# · 发表于 2017-9-18 21:30:05

和网站一起成长

散青丝 · 发表于 2017-9-19 20:09:53

我是点心师傅

-晴觞i · 发表于 2017-9-25 18:41:54

我也来分享

丶蓝汐 · 发表于 2017-9-28 13:27:10

冒泡看帖{:3_44:}

琉夏 · 发表于 2017-10-2 16:14:56

学习了，不错，讲的太有道理了

中秋居家宴请美食攻略 品名：麻圆南瓜饼

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中秋居家宴请美食攻略品名：麻圆南瓜饼