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[牛肉] 星厨原创菜品引爆潮流 飞红香脆驴肉

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二星炒锅

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发表于 2017-8-10 05:59:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
星厨原创菜品引爆潮流
飞红香脆驴肉


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【主料】  驴紫盖肉


【辅料】  黄飞红香脆椒


【调料】 冰糖老抽、味极鲜酱油、 盐


【做法】


1、驴紫盖过水打沫,卤制备用;


2、锅底起油、挂糊,炸成金黄色,均匀撒上黄飞红香脆椒即可。


【创意心得】


驴紫盖肉配上黄飞红香脆椒寓意紫气东来飘万里,盖世无双竞群芳。


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厨界新秀

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发表于 2017-10-21 20:16:13 | 显示全部楼层
相当不错,感谢无私分享精神!
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厨界新秀

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发表于 2017-10-27 11:12:48 | 显示全部楼层
支持天下厨师网
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发表于 2017-11-27 07:27:45 | 显示全部楼层
愿网站越来越好
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