新菜推荐葡式蛋挞

祝你悲哀 · 发表于 2017-8-8 08:45:55

新菜推荐
葡式蛋挞
Portuguese egg tart

材料
速冻蛋挞皮······20只
蛋黄······3个
淡奶油······185g
牛奶······140g
细砂糖······50g
低筋面粉······10g
炼乳······10g
做法步骤
1、淡奶油、牛奶、炼乳和砂糖倒入小锅内，小火边加热边搅拌直至砂糖融化后离火放凉
2、蛋黄液倒入牛奶液中搅匀
3、筛入低粉制成蛋挞液
4、蛋挞液过筛至顺滑
5、蛋挞液倒入蛋挞皮中8分满，烤箱220度预热，中层烤15分钟左右

矫情疯 · 发表于 2017-8-17 15:35:30

支持一下

{:3_63:}

傲娇狗尾艸一支 · 发表于 2017-8-23 15:41:45

回帖学菜领钻石

无心 · 发表于 2017-8-25 16:31:26

过来看看的

北苑南风丶 · 发表于 2017-8-29 18:53:47

支持天下厨师

尐偏執 · 发表于 2017-9-3 21:11:31

交流点心

帝王念 · 发表于 2017-9-6 15:33:21

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

违期 · 发表于 2017-9-7 11:41:32

天下厨师网的师傅们好强！

烟不离手 · 发表于 2017-9-12 08:11:57

祝你悲哀帖子写的真好~

潜移默化 · 发表于 2017-9-23 21:15:22

不知该说些什么。。。。。。就是谢谢

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