只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 5521|回复: 27
收起左侧

新菜推荐 炼乳脆饼

[复制链接]

142

回帖

128

贡献

408

钻石

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
356
发表于 2017-8-8 08:41:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
新菜推荐
炼乳脆饼
Condensed milk crackers
640C9BDX98R.jpg
材料
低筋面粉······130g
黄油······50g
炼乳······50g
细砂糖······16g
做法步骤
1、黄油室温软化后加入细砂糖,用蛋抽搅拌均匀后加入炼乳混合至顺滑
2、筛入低筋面粉,用橡胶刮刀切拌
3、用手将混合物揉捏成光滑的面团
4、面团用保鲜膜包裹,整形成细长方体状放入冰箱速冻室冷冻30分钟方便切块
5、从冰箱取出面团稍稍回温后用“锯”的手法切成1.5cm厚的片状,并排到垫有烘焙纸的烤盘内
6、烤箱预热170度后将饼干胚放入烤箱中层烘烤15—25分钟表面干燥微黄即可

楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

159

回帖

25

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
188
发表于 2017-8-12 14:23:57 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

164

回帖

26

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
193
发表于 2017-8-13 11:41:55 | 显示全部楼层
感谢网站
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

159

回帖

38

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
204
发表于 2017-8-16 18:11:39 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

182

回帖

37

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
223
发表于 2017-8-29 15:39:24 | 显示全部楼层
网站很不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

123

回帖

31

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
155
发表于 2017-9-2 13:04:19 | 显示全部楼层
回帖学菜领钻石
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

133

回帖

22

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
162
发表于 2017-9-3 10:41:44 | 显示全部楼层
没看完~~~~~~ 先顶,好同志
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

193

回帖

36

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
229
发表于 2017-9-5 10:43:09 | 显示全部楼层
路过,学习下
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

196

回帖

35

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
239
发表于 2017-9-7 14:06:09 | 显示全部楼层
应该还不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

160

回帖

28

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
193
发表于 2017-9-13 16:29:54 | 显示全部楼层
收藏啦不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-9-28 00:19 , Processed in 0.152527 second(s), 26 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表