苹果鸡怎么做？张自力答

风波 · 发表于 2017-8-4 08:00:11

苹果鸡怎么做？

张自力
答：把鸡肉斩成块，用盐、料酒和姜葱腌入味，再下入六成热的油锅里炸至表面起壳时，捞出来沥油。锅里留底油烧热，投入姜片、蒜瓣和葱节爆香，掺鲜汤烧沸后，下入炸过的鸡块、蘑菇片和苹果块，然后调入盐、料酒、味精、白糖和酱油，用小火烧至成熟入味且汤汁将干时，出锅装盘即成。

孤僻怪人 · 发表于 2017-8-12 14:39:05

支持支持~

走火 · 发表于 2017-8-27 18:13:00

天下厨师网的师傅们好强！

终相守 · 发表于 2017-8-30 09:11:47

强帖，感谢楼楼的无私

情深几许 · 发表于 2017-8-30 11:13:44

这个菜学会啦{:3_57:}

殇魂破 · 发表于 2017-9-3 20:22:05

风波你再多分享一些吧

禹礼 · 发表于 2017-9-7 11:07:00

收藏啦不错

玖梦 · 发表于 2017-9-7 15:15:16

好网站

江山如梦 · 发表于 2017-9-12 21:35:23

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

殊遇 · 发表于 2017-9-14 07:13:34

好好学习了确实不错

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