砂锅菜谱砂锅美食不错过砂锅香笋

快乐 · 发表于 2017-7-27 08:47:28

砂锅菜谱砂锅美食不错过
砂锅香笋

主料：干竹笋、五花肉
辅料：八角（亦可增加几种常用香料）、干辣椒、青椒
调料：酱油、味精、鸡粉
做法：
1、把干竹笋用清水泡发透，切成段与五花肉条下锅，加酱油和八角等香料烧入味后，即成半成品，走菜时随用随取。
2、锅里放少许的油烧热，先投干辣椒节炸香，再把已经烧好的笋条放进去炒2分钟，再加入青椒条翻炒并调入美极酱油、味精和鸡粉，炒匀即可盛入烧热的砂锅里上桌。

「演员」 · 发表于 2017-9-2 09:58:11

必须支持

感情温差 · 发表于 2017-11-6 15:26:50

很实用

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