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铁板烧酱汁,中餐也可借鉴 黑胡椒酱

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-7-6 07:32:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 半子 于 2022-10-16 12:58 编辑 % f: g+ `* A( Q" r9 G& `

0 \) b4 F5 J6 n
0 z- C; q4 R+ w! \ 640CLVMY6T5.jpg
' Q+ Z* z7 i; h0 d. i  m铁板烧酱汁,中餐也可借鉴
: B4 B0 f% ]& S3 P1 j3 I4 H黑胡椒酱
/ j3 k0 L) |' N3 o+ c材料:
% N! i0 H$ p. p" M& R' W9 g2 @* T蒜头5克,红葱6克,牛肉汁10克4 b3 g! r+ m- J$ c: e: Q! `
调料:
' p& Q* S# |6 R" z( [% p
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
5 K6 Q, D5 l7 J$ ]0 w  i6 L
制作:( ~- \# @9 Y2 I
1、将蒜头和红葱切碎成末,待用。' D% i" F* z' E: o
2、净锅下入色拉油,下牛肉末小火炒香,再加入蒜末、红葱末炒至出香,然后加入剩余调料拌匀,烧开后微火煮30分钟即可。
5 a. o6 ^% ^$ A! c* [  m适合:; m0 J: a9 A" j/ c4 b! w9 f, ~
主要是配“铁板烧牛排”或者肉排类菜品的装盘、蘸食。
* F9 `% j- O5 j- u4 d( f9 l& J/ g
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发表于 2017-7-11 16:43:42 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-7-12 19:26:24 | 显示全部楼层
这款凉菜不错
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发表于 2017-7-17 11:06:52 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2017-7-18 09:37:45 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2017-7-23 20:25:04 | 显示全部楼层
回帖查看咯
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发表于 2017-7-26 13:40:09 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-7-29 17:25:47 | 显示全部楼层
感谢平台
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发表于 2017-8-1 13:04:55 | 显示全部楼层
好东西啊
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发表于 2017-8-2 11:04:58 | 显示全部楼层
必须支持
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