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铁板烧酱汁,中餐也可借鉴 黑胡椒酱

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金牌炒锅

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发表于 2017-7-6 07:32:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 半子 于 2022-10-16 12:58 编辑
; P1 }/ B1 r8 d" r4 ~/ f2 M( n- f

( E1 t3 ^" I' g- ? 640CLVMY6T5.jpg ! G* l: v; |( c, G* v/ I) K" W
铁板烧酱汁,中餐也可借鉴* B; M) V" ]- ^0 P7 J4 l1 g
黑胡椒酱
  Y" G6 O8 b8 b  |. s材料:7 s* [* S3 ]' g$ J7 T" A  W
蒜头5克,红葱6克,牛肉汁10克
  G* e1 R. R  z0 H调料:
; D! E; Z3 @$ @. H, @4 n
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复

/ s9 q' p- z6 x& B0 E制作:
& H# @# K3 G( n2 Y" k* l5 R% y8 K9 t1、将蒜头和红葱切碎成末,待用。
% k/ W: E$ v; \8 P% i, T2、净锅下入色拉油,下牛肉末小火炒香,再加入蒜末、红葱末炒至出香,然后加入剩余调料拌匀,烧开后微火煮30分钟即可。
- M. G1 ^0 H& Q) I/ u- ~" M- f适合:
' F- O( g; i1 }( N. L主要是配“铁板烧牛排”或者肉排类菜品的装盘、蘸食。
: W/ A9 q* T2 ]$ ]& D4 ]
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发表于 2017-7-11 16:43:42 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-7-12 19:26:24 | 显示全部楼层
这款凉菜不错
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发表于 2017-7-17 11:06:52 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2017-7-18 09:37:45 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2017-7-23 20:25:04 | 显示全部楼层
回帖查看咯
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发表于 2017-7-26 13:40:09 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-7-29 17:25:47 | 显示全部楼层
感谢平台
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发表于 2017-8-1 13:04:55 | 显示全部楼层
好东西啊
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发表于 2017-8-2 11:04:58 | 显示全部楼层
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