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铁板烧酱汁,中餐也可借鉴 黑胡椒酱

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2017-7-6 07:32:22 | 显示全部楼层 |阅读模式
本帖最后由 半子 于 2022-10-16 12:58 编辑 * R, v6 @9 f2 A9 C% B2 c

, Z/ W: x& M* r- V1 y* u  j, Y# ]& o- N' {% ?: a; ?
640CLVMY6T5.jpg 0 q& F! G' T1 F& A4 [+ @
铁板烧酱汁,中餐也可借鉴
  J9 F5 p$ G8 n' k: s黑胡椒酱0 L' v( D& H5 }3 e9 u
材料:4 M+ _1 Q- x6 j% q& D" J
蒜头5克,红葱6克,牛肉汁10克
* b5 V- l: }& z& H8 P调料:5 Z6 O* [: |& L: Y
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
, n( ^* U" M: F8 K
制作:
: M( U+ u# R  o3 M! p9 H0 m6 f1 C1、将蒜头和红葱切碎成末,待用。
9 o! \, \! n! l- `- d2、净锅下入色拉油,下牛肉末小火炒香,再加入蒜末、红葱末炒至出香,然后加入剩余调料拌匀,烧开后微火煮30分钟即可。
6 A- V, ^9 e( U: n8 W5 i适合:- b. G- A8 v* S% W
主要是配“铁板烧牛排”或者肉排类菜品的装盘、蘸食。

9 R4 ?$ C( [4 C9 Y1 a6 S, w
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发表于 2017-7-11 16:43:42 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-7-12 19:26:24 | 显示全部楼层
这款凉菜不错
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发表于 2017-7-17 11:06:52 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2017-7-18 09:37:45 | 显示全部楼层
真是 收益 匪浅
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发表于 2017-7-23 20:25:04 | 显示全部楼层
回帖查看咯
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发表于 2017-7-26 13:40:09 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2017-7-29 17:25:47 | 显示全部楼层
感谢平台
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发表于 2017-8-1 13:04:55 | 显示全部楼层
好东西啊
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发表于 2017-8-2 11:04:58 | 显示全部楼层
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