旺销羊排的做法，绝对吸睛麦香羊排

北梦木兮 · 发表于 2017-6-25 05:42:09

旺销羊排的做法，绝对吸睛
麦香羊排

　原料：羊排800克，干麦仁300克，香辣酥60克，羊肉卤水一锅，色拉油1000千克。
调料；

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、羊肉卤水中加入麦芽酚，放入羊排、用纱布包好的干麦仁，小火卤30分钟捞出麦仁，再卤30分钟捞出羊排、将羊排放入八成热的油中锅离火浸炸2分钟至酥香斩成条装入盘中、麦仁拍粉入五成热油中火炸1分钟捞出控油。锅底留油，下入麦仁和香辣酥中火炒香，放在羊排上，配孜然粉佐食即可。

寄认 · 发表于 2017-7-3 15:36:10

强大感谢~

花争发。 · 发表于 2017-7-6 10:48:08

没看完~~~~~~ 先顶，好同志

南音i · 发表于 2017-7-9 11:35:51

我抢、我抢、我抢沙发~

像戏 · 发表于 2017-7-13 21:50:41

向北梦木兮学习

ˇ●萌萌小仙女 · 发表于 2017-7-15 17:37:38

我也来分享

歆笙 · 发表于 2017-7-16 21:49:07

必须支持这种奉献精神

浅笑心柔 · 发表于 2017-7-16 21:57:33

不错不错，楼主您辛苦了。。。

醉人心i · 发表于 2017-7-19 09:19:49

找了好久终于找到了

痴情控丶 · 发表于 2017-7-28 10:42:14

强大的配方

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