只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 3699|回复: 16
收起左侧

冷菜出新好帮手 做法 捞汁茼蒿尖

[复制链接]

185

回帖

2036

贡献

1万

钻石

大厨师长

Rank: 9

积分
4150
发表于 2017-5-27 06:43:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
冷菜出新好帮手 做法
捞汁茼蒿尖
640KOLQI6Z3.jpg
1、将茼蒿留嫩叶和尖洗净后,取150克浸泡到清水中15分钟捞出装盘,把圣女果1颗切成薄片摆到茼蒿尖上待用。
2、将蒜末10克、香醋30克、生抽25克、白糖25克、香油10克、耗油5克、味精5克调成汁,倒入味碟中跟茼蒿尖一起上桌即可。


楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

157

回帖

28

贡献

79

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
193
发表于 2017-5-31 21:46:13 | 显示全部楼层
过来看看的
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

154

回帖

39

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
196
发表于 2017-6-12 13:32:36 | 显示全部楼层
写的真的很不错
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

125

回帖

29

贡献

79

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
160
发表于 2017-6-12 19:51:47 | 显示全部楼层
谢谢楼主,共同发展
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

171

回帖

139

贡献

492

钻石

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
407
发表于 2017-6-16 15:03:29 | 显示全部楼层
有配方就好了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

152

回帖

27

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
182
发表于 2017-6-22 09:58:18 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_56:}
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

173

回帖

31

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
207
发表于 2017-6-24 12:42:38 | 显示全部楼层
厌酒孤你的分享正好我需要
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

190

回帖

34

贡献

78

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
233
发表于 2017-6-27 12:06:35 | 显示全部楼层
学拌凉菜
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

170

回帖

44

贡献

118

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
217
发表于 2017-7-2 09:45:11 | 显示全部楼层
速度收藏
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

152

回帖

33

贡献

79

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
189
发表于 2017-8-4 18:17:25 | 显示全部楼层
回帖查看咯
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-5-18 09:15 , Processed in 0.148716 second(s), 27 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表