冷菜出新好帮手做法捞汁牛蒡丝

厌酒孤 · 发表于 2017-5-27 06:37:45

冷菜出新好帮手做法
捞汁牛蒡丝

主料：牛蒡丝100g
辅料：胡萝卜丝20g、黄瓜丝20g、紫甘蓝15g、水发木耳15g（切丝）、香菜10g
调料：海鲜捞汁80g、香油6g
做法：
1、水发木耳切成丝，香菜切段；
2、锅内放水沸腾后，放入胡萝卜丝，木耳丝汆水备用；
3、各种原料拌匀，海鲜捞汁香油调匀，浇在原料上即可。
操作关键：
牛蒡刀功要求严格，粗细均匀。

心微涼° · 发表于 2017-5-31 13:35:17

向厌酒孤学习

安白 · 发表于 2017-6-1 14:11:05

天下厨师网的师傅们好强！

你會懂- · 发表于 2017-6-5 10:45:25

有配方就好了

蔠點 · 发表于 2017-6-8 21:37:12

支持一下

{:3_45:}

灼痛 · 发表于 2017-6-14 12:04:17

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与你习惯 · 发表于 2017-6-21 21:09:14

强帖，感谢楼楼的无私

旧信仰 · 发表于 2017-6-27 11:06:53

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裸橙 · 发表于 2017-7-6 09:04:09

回帖就行真棒

匁杀 · 发表于 2017-7-11 07:07:50

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冷菜出新好帮手 做法 捞汁牛蒡丝

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