家常湘菜制作，下饭下酒滋味俱佳！ 清炒洋合

毒酒

家常湘菜制作，下饭下酒滋味俱佳！
清炒洋合
制作：印象凤凰民俗餐厅  刘俭

主料：
洋合350克。


配料：
大蒜籽5克，香葱3克。


调料：
盐20克，鸡精10克。


制作：
1.把洋合清洗干净，切成片。


2.放入食用油，再放入大蒜片煸香。


3.把切好的洋合放入锅内，翻炒。


4.放盐、鸡精调味，撒葱花出锅，装盘即可。


注意事项：
洋合不易长时间炒，炒生一点，口感更好。另，洋合有一些中药叶，有些人可能不适应。

造小人

我是来刷分的，嘿嘿

无关痛痒

回帖就行真棒

贺然许

我来支持一下板块