秘制黑叉烧

半巷 · 发表于 2025-12-22 20:26:07

秘制黑叉烧
秘制黑叉烧(5斤量)
鱼露65克、金标生抽130克,广东米酒65克味精50克,冰糖250克,鸡饭老抽30克.清水5斤.八角5颗,白胡椒粉5克,老姜2块.葱节/把.
制作:
五花肉去皮冲水10分钟.飞水去血沫,清洗干净.放平底锅中煎至两面金黄，把所有调料和五花肉放锅里烧开.撇去泡沫.加盖小火焖1个小时左右、收汁浓稠即可

Mvp`破天 · 发表于 2026-1-6 10:46:22

我抢、我抢、我抢沙发~

七情\\\'\\\' · 发表于 2026-1-7 10:14:18

师傅真的是好样的

柠檬香 · 发表于 2026-1-20 10:46:14

半巷你的分享正好我需要

走，私奔去 · 发表于 2026-1-21 11:18:29

路过，支持一下啦

树朦 · 发表于 2026-1-22 12:26:11

收藏啦不错

嫌我多余 · 发表于 2026-1-24 15:27:28

感谢楼主

逆水寒。 · 发表于 2026-1-28 12:07:23

路过，学习下

残阳o · 发表于 2026-1-31 13:23:01

向半巷学习

意中人 · 发表于 2026-2-4 11:45:45

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