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[猪肉] 招牌菜,拿过去就能用 胡椒猪肚

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二星炒锅

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发表于 2019-1-18 03:47:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

1.jpg
招牌菜,拿过去就能用
胡椒猪肚
主料:
新鲜猪肚150克,排骨150克,带皮五花肉100克。
配料:
玉米200克,红枣50克,莲子10克,党参5克。
调料:
胡椒粒20克,盐5克,味精4克,生抽5克。
制作:
1、将猪肚处理干净,高压锅压制9分钟后,捞出切片备用。
2、将排骨剁成小块,焯水;五花肉切片;玉米剁成小块,备用。
3、将主料加盐、味精、生抽腌制入味。
4、将主料放在配料上,加胡椒粒等蒸40分钟左右即可。

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餐饮新秀

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发表于 2019-3-1 09:11:38 | 显示全部楼层
愿越办越好
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厨界新秀

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发表于 2019-3-2 10:15:43 来自手机 | 显示全部楼层
厉害了哟
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发表于 2019-3-10 08:02:53 | 显示全部楼层
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