川味农家菜，鲜香味足好下饭 乡村嫩鸡

你好怪i

川味农家菜，鲜香味足好下饭
乡村嫩鸡
这是一道凉菜热吃的菜品，制作简单，得到不少食客的喜爱。
9 x0 i/ V) k. {. T1 e! \, j制法：
- O4 }  S4 A( e6 ]9 r/ s" g1 e1.先把洋葱切成丝，放在盘里垫底，另将煮熟的土鸡肉斩成块（如果是趁热用刚煮熟的鸡，那么成菜效果会更好），直接放到洋葱丝上边（图1）。


2.取大碗，放姜末、蒜末、烧椒末、盐、花椒粉、味精、鸡精和红油辣椒，调成麻辣味汁后，浇在盘中鸡肉上（图2～4）。
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3.净锅上火，放适量的红油和菜油烧热，下少许干辣椒节和花椒炝香后，起锅浇在鸡肉上，最后撒些香菜节便可上桌（图5、图6）。

归思

楼主真的很无私

澜轩

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笑如歌

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亚特兰斯少年d

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酷到爆炸

帮你顶下哈！！

叛逆.

帮你顶下哈！！

看世界.

期待已久的图文教学

恍若心逝

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兮离°

谢谢啊{:3_44:}