捞汁凉拌菜，你值得拥有 ≡≡≡一品芳香排骨≡≡≡

比忠

捞汁凉拌菜，你值得拥有
≡≡≡一品芳香排骨≡≡≡
主料：猪排骨600克、山药300克、香菇100克
辅料：葱段25克、姜片10克、高汤200克
调料：压锅酱30克、味极鲜酱油15克、冰糖老抽3克
做法：
1、猪排骨切成长4cm块，放入沸水中煮熟捞出去掉骨头待用；
2、山药洗净去皮，切成5cm长的条，放入去掉骨头的排骨肉中代替猪骨；
3、锅中放入底油，下葱段、姜片炝锅，依次放入猪排肉、香菇、味达美压锅酱、味达美味极鲜酱油共同翻炒出香味；
4、加入高汤，使用味达美冰糖老抽调色，小火收汁待汤汁浓稠时，淋薄芡出锅装盘即可！
特点：酱香浓郁，色泽红亮，食用方便，营养丰富。

悟路遥

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雄蛊

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