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[鸡/鸽] 上海菜品不再是浓油赤酱 海皇三宝炖靓汤

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发表于 2018-6-5 18:05:15 | 显示全部楼层 |阅读模式


上海菜品不再是浓油赤酱
海皇三宝炖靓汤
原料
鲜鲍鱼100克,瑶柱20克,辽参1件,肋排50克,凤爪25克,鸽蛋1只。
做法
1.先将原料经粗加工,然后沸水,洗净,放入汤盅内。
2.加入上汤,加盖炖5小时,调味即可。


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