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新刺身调味汁配方 多味刺身味汁

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二星炒锅

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发表于 2018-5-22 18:41:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
1.jpg ( Y+ T5 c; m8 V9 W. j& }( e
新刺身调味汁配方 5 N$ w( \, n! a9 k7 b2 u
多味刺身味汁  
3 u+ i5 x$ r1 ~& I  h  P原料:  
! Y8 x0 U( @$ H; L) B7 o! h, f
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
* u$ H% k( O* v8 L, w4 q6 T. r  {
制作:
1 a* ]! [4 L3 Q! r1、鲜柠檬榨汁;柠檬叶、姜、紫苏叶、野芫荽均切细丝;野山椒、青椒切成小段;小米辣剁成细末。
% y" y2 j; ?8 b% a: d; Z2、取一汤碗,放入柠檬汁、米醋、精盐、味精、酱油、白糖、芥末膏,再加入适量的冷开水调匀,最后放入各种切配好的原料,淋入芝麻油调匀,即成。
8 Q0 u) x0 Z/ O  t1 w: X7 Y1 _适用范围:  * u7 k, N  b! b' K( c4 U# f$ t, J% }
活海参刺身、金枪鱼刺身、生鱼片刺身、刺身拼盘等。0 h5 i& M8 l6 o1 u# H2 l

7 }6 L/ p4 r9 z! b% K7 q. c1 F- h
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餐饮新秀

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发表于 2018-6-23 09:25:09 | 显示全部楼层
必须支持这种奉献精神
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厨界新秀

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发表于 2018-7-4 09:57:58 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
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餐饮新秀

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发表于 2018-7-25 09:14:45 | 显示全部楼层
收藏啦不错
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发表于 2018-7-27 11:29:58 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-7-30 10:40:51 | 显示全部楼层
有道理。。。
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发表于 2018-7-31 09:21:44 | 显示全部楼层
不错交流凉菜
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餐饮新秀

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发表于 2018-8-3 09:35:29 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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二星炒锅

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发表于 2021-4-5 16:27:33 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢楼主分享配方
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一星炒锅

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发表于 2022-10-11 09:37:04 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢师傅分享学到了
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