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- ] B3 t5 Y9 d/ A1 h' _七味醉龙虾，醉龙虾汁，龙虾水的做法 ; ?' v, N G. S* x# o6 q Y" z( c% \4 C
七味醉龙虾汁：
) o# B$ }3 x" v3 F9 H. l5 c/ Z酱香型白酒 100 克，
& O: ~( _( p7 P; |$ y) e, V龙虾味水的制作：
6 \9 \) [6 b$ h8 w+ y- ~7 z加水 15 斤烧开，下入白芷 5 克，姜 50 克，八角 3 克，大红袍花椒 3 克，盐 300 克，味精 150 克，花雕酒100 克，白糖 350 克。
3 i. `3 p; P- O8 H3 F( U6 j( w龙虾的制作：
) t M& [5 i C# X! H 把小龙虾 10 斤刷洗干净，入 6 成热油中拉油，下入龙虾味水里煮 5 分钟，泡 5 分钟，捞出冲凉沥干水，下入醉汁中泡 10 小时即可装盘。
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雷达卡
发表于 2018-5-18 02:48:24
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照妖镜
