创意凉菜制作，给你带来创新灵感 红酒龙鳕鱼

情人

创意凉菜制作，给你带来创新灵感
  y! s0 C  n" b9 ?# S8 @红酒龙鳕鱼
制作流程：
冰鲜龙鳕鱼自然解冻，加葱姜、料酒上笼蒸7—8分钟，取出自然冷却后入自制红酒汁浸泡2—3小时，取出改刀成片，点缀香草上桌即可。
自制红酒汁：

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9 }; d% E4 h2 M" `2 D7 Y龙鳕鱼：
  b! E/ x+ I) E7 m( M# m深海鱼类，外形似银鳕鱼，但比银鳕鱼便宜，40元\袋，250克\袋，比银鳕鱼肉质硬，有嚼劲。
  [0 e) V, J) c* n% w, l

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