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夏季淮凉凉菜及酱汁 糖麻汁

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一星炒锅

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发表于 2018-5-2 01:48:37 | 显示全部楼层 |阅读模式

* N: `  ~5 L( z, v* O2 R5 J8 b  R 2.jpg * e/ G9 U, y  l, i6 [% R" Z. _& ]$ a
夏季淮凉凉菜及酱汁
" d& ?( P. @# o* a- }糖麻汁
+ {& u2 p+ u5 P* @3 n+ F适合范围 制作糖麻樱桃小萝卜、海米糖麻白菜心。+ _1 T" C( N- |* c% W& I
口味 芝麻味为主,甜酸为辅
3 ?3 S  O8 j0 v# X用料 麻汁、白糖各50克,米醋20克。
4 Q8 F: h1 u; B* x制作 调匀即可。0 P" u: {- ^1 p% t
红皮小萝卜洗净,切成细丝,搭配糖麻汁一碗,上桌后拌匀食用。如果选用的是樱桃小萝卜,需要用刀先将其拍松,再加入糖麻汁拌匀。  @5 _. u# K+ E8 p, t1 C
# d% W) f5 `& R! J
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发表于 2018-5-4 09:33:41 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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发表于 2018-5-8 11:42:36 | 显示全部楼层
帮你顶下哈!!
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发表于 2018-5-14 09:52:02 | 显示全部楼层
求带求带大师{:3_45:}
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发表于 2018-5-15 16:00:10 | 显示全部楼层
好样的师傅
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发表于 2018-5-21 08:01:47 | 显示全部楼层
感谢~~~
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发表于 2018-5-30 09:52:22 | 显示全部楼层
从现在开始的分享必须精华
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发表于 2018-6-3 08:31:29 | 显示全部楼层
师傅能在分享些么
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发表于 2018-6-24 09:12:44 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2018-6-28 10:35:34 | 显示全部楼层
有配方就好了
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