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老厨师绝密配方 让你做出更美味的菜 沙嗲酱

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2017-12-17 20:07:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨师绝密配方 让你做出更美味的菜 $ c0 v( d! k7 X# P' G3 C
沙嗲酱  2 ]4 Y) P2 D2 A; B3 S4 M/ h7 R3 i3 Z3 t
推荐指数 ★★★★- ?, }9 M; W6 w- [7 F# B
口味:复合东南亚口味。
- c5 u' T, l0 U: G7 w用料:
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: p3 Z! r- t- b9 u0 h5 E0 K$ q- x制作:
& ~1 r& j: S, j, M; T1.锅内放入色拉油,烧至六成热时,分别下入干葱头蓉、蒜蓉、香茅蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。/ U/ A+ F4 j: x) ^
2.锅内留底油,烧至五成热时,放入除鹰粟粉和色拉油之外的用料,小火熬出香味,最后放入鹰粟粉勾芡。2 o3 G6 W0 }) y; A; Y! u
适用范围:用来炒制海鲜、牛肉等。8 w1 R7 n8 G$ m2 f! u& x
0 A1 O. B) P8 J9 k# U
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发表于 2017-12-29 19:47:56 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2018-1-1 08:43:34 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2018-1-23 15:33:11 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2018-2-4 20:53:34 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2018-2-15 11:08:51 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-2-20 08:02:20 | 显示全部楼层
感谢平台感谢师傅
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发表于 2018-2-25 15:27:30 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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