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老厨师绝密配方 让你做出更美味的菜 沙嗲酱

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二星炒锅

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发表于 2017-12-17 20:07:38 | 显示全部楼层 |阅读模式
厨师绝密配方 让你做出更美味的菜
; i6 y7 F- }" ^) }$ z1 h0 T沙嗲酱  0 X; ?) e( w% O3 e! N
推荐指数 ★★★★
. _! D" w" n) m; j3 M% A1 x口味:复合东南亚口味。0 F2 `( g7 h% l% w) L7 i' _! r
用料:
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. @0 B# ^7 m. s1 E( V制作:+ Y9 R+ D# a: P) w
1.锅内放入色拉油,烧至六成热时,分别下入干葱头蓉、蒜蓉、香茅蓉、虾米蓉,小火炸至干香,捞出控油。: ~4 k5 v! Z( T& i6 p$ {
2.锅内留底油,烧至五成热时,放入除鹰粟粉和色拉油之外的用料,小火熬出香味,最后放入鹰粟粉勾芡。
" ~1 R6 _5 ]& i  d/ m3 A  _. x适用范围:用来炒制海鲜、牛肉等。
0 K& {8 s, s& B. ]0 X& k7 |9 ]5 s
' M" F# N1 V$ w- l7 C
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发表于 2017-12-29 19:47:56 | 显示全部楼层
过来看看的
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发表于 2018-1-1 08:43:34 | 显示全部楼层
我是个凑数的。。。
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发表于 2018-1-23 15:33:11 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
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发表于 2018-2-4 20:53:34 | 显示全部楼层
支持名厨笔记
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发表于 2018-2-15 11:08:51 | 显示全部楼层
有竞争才有进步嘛
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发表于 2018-2-20 08:02:20 | 显示全部楼层
感谢平台感谢师傅
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发表于 2018-2-25 15:27:30 | 显示全部楼层
支持天下厨师
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