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苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方 炝花生料

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2017-12-6 20:02:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方
" |3 W. x( X' c. e6 O' u0 h炝花生料# h* I' u$ O+ V+ k" i1 A

$ t  V+ b9 z+ \( V

2 ^/ N6 n; X" G/ h psb.jpg - m" v8 }, Y2 }! }" X, [  ]
适合范围 制作炝花生(花生油炸后用料汁浸泡)或者用来给脆爽的素菜调味。
& X6 ]& k. n* d- L; D, i3 @口味  咸鲜酸甜& z) G; ~# m7 f" H+ I
用料  绵白糖120克,香醋200克,蚝油90克。3 t6 }) @: |% e' Q
制作  以上用料混合均匀即可。
7 ?* q/ ?9 U: f2 p推荐指数  ★★★★☆
+ c" C  R" x+ F" Q  ^* i( g试做结果  在此基础上,增加双鱼米醋25克,味道更好。
; k3 l5 d7 S9 z% ?7 a; l! A$ e
) N* @8 l6 i. f( O0 @# n
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发表于 2018-1-9 11:46:34 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
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发表于 2018-1-27 17:42:58 | 显示全部楼层
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发表于 2018-1-29 19:13:49 | 显示全部楼层
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发表于 2018-2-6 21:27:04 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2018-2-15 22:26:34 | 显示全部楼层
好样的师傅
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