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苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方 炝花生料

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发表于 2017-12-6 20:02:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
苏 凉 蘸 料、酱 汁 配 方) @4 ]% d& b) G) L; v; L  J
炝花生料7 z0 Q7 W; e( ^6 U4 h) j

# j; o  w& D; Z
3 ~3 e, m+ l, D3 q7 i6 C  s
6 X0 W5 O8 x9 r2 J5 H1 o
适合范围 制作炝花生(花生油炸后用料汁浸泡)或者用来给脆爽的素菜调味。
7 @. l0 e! f/ {9 Y口味  咸鲜酸甜4 g) H; k+ o/ p+ Y0 D) S$ N& \
用料  绵白糖120克,香醋200克,蚝油90克。
9 j  m' q  w( h. ^4 R制作  以上用料混合均匀即可。3 R; T3 o1 J" d
推荐指数  ★★★★☆
8 [( [5 G8 F3 @/ P试做结果  在此基础上,增加双鱼米醋25克,味道更好。
! A: V* X( d6 B" L$ E0 P! _3 j- U
; `. A# N( t% T% q* ^* W5 }

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发表于 2018-2-6 21:27:04 | 显示全部楼层
好强大天下厨师
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发表于 2018-2-15 22:26:34 | 显示全部楼层
好样的师傅
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