不再见 发表于 2017-10-28 15:33:12

粤菜酱汁 配方 值得收藏 ● 飘香汁

粤菜酱汁 配方 值得收藏
● 飘香汁
原料：**** Hidden Message *****特点：口味香辣、麻，色泽深红。
适用范围：适合用作鸡、鸭、兔、白肉的蘸料。


——实例：飘香白肉——
原料：煮熟的猪腿肉150克，胡萝卜条100克，香芹50克，胡萝卜花20克。
调料：香葱5克，飘香汁150克。
制作：煮熟的猪腿肉切成长10厘米、宽8厘米的薄片备用。2、胡萝卜条支成架子，将猪腿肉片放在支好的架子上，用香芹、胡萝卜花点缀。飘香汁分装在两个碗中，用香葱点缀，跟猪腿肉片一起上桌蘸食。
特点：肉质肥美，口味香辣。

妄碍 发表于 2017-11-4 15:21:23

相当不错，感谢无私分享精神！

不浪漫是罪名 发表于 2017-12-7 08:18:43

帮帮顶顶！！

心赠于你 发表于 2017-12-12 16:58:02

向师傅表示感谢

瘾戏 发表于 2017-12-18 17:19:37

我是个凑数的。。。

晃荡少年 发表于 2017-12-28 09:56:38

支持一下:lol{:3_50:}

白萌王i 发表于 2018-1-7 16:45:41

收藏啦不错
页: [1]
查看完整版本: 粤菜酱汁 配方 值得收藏 ● 飘香汁