精密配方,厨师的秘方,厨师手抄笔记油红辣椒

剩爱意 · 发表于 2017-3-29 17:58:35

精密配方,厨师的秘方,厨师手抄笔记
油红辣椒

方法：将辣椒洗净，去除虫伤、腐烂的，将白糖调入酱油内；将辣椒放入缸内，一层辣椒一层盐，再将酱油从上方淋下，辣椒上方用重物压紧，2-3d后，将酱油卤水沥出，煮沸摊凉，连同辣椒一块装入坛内，5d后即可食用。

原料配比：大

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十年醒 · 发表于 2017-3-31 09:00:40

帮帮顶顶！！

仇猫 · 发表于 2017-4-6 11:04:25

看帖回帖是美德！

好可惜. · 发表于 2017-4-6 19:27:20

感谢~~~

夜半嗨情歌 · 发表于 2017-4-7 10:21:59

谢谢楼主无私奉献

徒增伤悲 · 发表于 2017-4-9 17:33:19

必须收藏~~~

今夕何夕╮ · 发表于 2017-4-9 17:38:39

相当不错，感谢无私分享精神！

悍纸 · 发表于 2017-4-9 17:44:40

看帖回帖是美德！

┉與尒談兲 · 发表于 2017-4-9 17:44:50

我是来刷分的，嘿嘿

终结者i · 发表于 2017-4-9 17:45:04

谢谢楼主，共同发展

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