牛 排 烹 饪 秘 籍 来 袭！（实操篇）煎韩国牛肉

哑唱

牛 排 烹 饪 秘 籍 来 袭！（实操篇）
5 h: D$ Y3 s0 C1 v# ?2 w# F烹制牛肉技巧
( J! F. a- ^' s9 k) d/ S1、高温会导致牛肉外焦里嫩，所以在烹制牛肉时注意调节火候。
' M4 b8 w# W4 j. B# Z! g( [2 x5 r% N2、烹制前，没必要解冻牛肉，直接从冰箱里拿出来烹制更有效率。
9 P! V! L# ^. G' u2 X1 Q& _1 `" G3、烹制时用钳子翻牛排，不要使用叉子，因为叉子会将牛肉刺穿，导致美味牛肉汁水流失。
4、用铲子翻牛肉馅饼，切忌用铲子压，不然美味的汁水就会流失。
  p; y8 Q: H# c+ U. M5、牛肉烹制完毕亦或是牛肉变褐色之后再放盐。牛肉炒熟前放盐会让牛肉中的水分流失，使牛肉失去本该拥有的美味。

  G) c& V4 K3 m2 O2 V; m9 {
煎韩国牛肉


5 R; {- U! L, t0 V+ K% Y


8 g& l9 z# Q" y: m) g2 M/ L

游客，如果您要查看本帖隐藏内容请回复

5 |3 c7 r8 l' [4 d1 |
- C4 u9 O3 L+ w; Q, L
7 a$ @# }$ i( P( L3 T* t! l" d-操作-
1、将不粘锅加热。加入碎牛肉，白菜和大蒜，均匀翻炒8-10分钟。
  h* G( I0 k. w% a) l2、加入韩国烤肉酱，水，红辣椒烹制1-2分钟。关火，放入白菜，豆芽和葱，静置5分钟.
3、将其放在米饭上。如果喜欢，可以放些海藻和小萝卜片。

5 V. }  M. {7 |: h5 b' U6 [4 C

恋爱1nG

感谢平台

慵挽

我抢、我抢、我抢沙发~

会遇见

路过，学习下

屏息

相当不错，感谢无私分享精神！

太脆弱

这里东西好赞