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餐饮人专属资料库 | 从入门到精通的美食秘籍库

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小龙

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厨艺豆

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餐饮新秀奖推广达人奖平台版主
发表于 昨天 23:31 | 显示全部楼层 |阅读模式

餐饮人专属资料库 | 从入门到精通的美食秘籍库
这是一套专为餐饮人、美食爱好者打造的电子版资料库，网罗了《中国大厨》《中国烹饪大典》等专业典籍，也收录了经典老菜谱、烧烤圣经、特色小吃秘籍等实用干货，还有300种丸子、肉制品加工等细分教程。从基础调味、核心烹饪技法，到特色菜系、古籍文献，全方位覆盖餐饮知识，帮你系统进阶、快速提升，轻松解锁各类美食的制作诀窍。
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