只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 2645|回复: 30
收起左侧

餐饮人必备酱汁酱料【地哩豉油】配方

[复制链接]

68

回帖

1万

贡献

14万

钻石

超级版主

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

积分
57369

平台版主

发表于 2023-9-16 20:50:05 | 显示全部楼层 |阅读模式
UC截图20230916204925.jpg
2 L* y$ f+ _0 `; t- V- J' |* K' {餐饮人必备酱汁酱料【地哩豉油】配方       
. I; D1 d* j5 u. {. X【地哩豉油】! }6 ~2 D8 b  v+ p! _9 O
原材料;
9 U# |. a$ p6 h
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
% S7 Y2 v# V4 ~! |/ c/ M4 X
制作流程;
$ F1 O" z1 p5 x0 \( W/ y: @# O1-把所有原料放煲内煲滚,等水开了再放杂菜入内。0 o* Z3 Y- \6 O; M/ [. E1 ]
2-煲30分钟关火。
8 E& i/ S2 k/ T3-用密格把菜渣捞出来。特点特点;豉油 芳香可口。适合菜式;白灼虾。白灼油菜。  K* D/ J, n, Q/ P8 M
保存方法;3 Q0 h- `6 m" k$ R' V  `
常温下用密封容器保存8天。
; j" p+ H6 |  I4 Q; `+ ?6 T(网络配图非原图)
. c7 l: l! E# k# L- J: _
楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

142

回帖

31

贡献

78

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
176
发表于 2023-9-23 19:33:52 | 显示全部楼层
配方配方
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

154

回帖

51

贡献

260

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
213
发表于 2023-9-25 12:50:35 | 显示全部楼层
秘方万岁
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

197

回帖

42

贡献

78

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
244
发表于 2023-9-25 18:15:28 | 显示全部楼层
我是来刷分的,嘿嘿
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

156

回帖

32

贡献

80

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
186
发表于 2023-9-27 16:28:13 | 显示全部楼层
愿网站越办越好
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

1

回帖

15

贡献

104

钻石

荷台主管

Rank: 2Rank: 2

积分
16
发表于 2023-9-27 18:22:21 | 显示全部楼层
你好,希望分享您的想法
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

152

回帖

28

贡献

119

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
182
发表于 2023-9-30 16:21:13 | 显示全部楼层
帮帮顶顶!!
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

82

回帖

13

贡献

120

钻石

砧板主管

Rank: 3

积分
92
发表于 2023-10-5 17:20:51 | 显示全部楼层
终于找到方法了
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

131

回帖

11

贡献

118

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
142
发表于 2023-10-6 15:49:23 | 显示全部楼层
好网站
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

137

回帖

8

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
150
发表于 2023-10-9 13:32:10 | 显示全部楼层
路过,学习下
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-12-16 19:03 , Processed in 0.410528 second(s), 27 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表