只需一步,快速开始

登录 | 立即注册 | 找回密码
查看: 1937|回复: 7
收起左侧

新口味酱汁 番茄酸辣汁

[复制链接]

66

回帖

1万

贡献

12万

钻石

超级版主

Rank: 20Rank: 20Rank: 20Rank: 20

积分
48416

平台版主

发表于 2020-6-1 22:35:06 | 显示全部楼层 |阅读模式
2.jpg
新口味酱汁
番茄酸辣汁
口味:酸辣   
用料:
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
制作:
1.搅碎机内放入A料,倒入清水200克,搅拌成料汁取出。
2.锅内倒入色拉油2千克烧至三成热时,倒入料汁,用B料调味,小火熬制15分钟,淋湿淀粉300克勾芡,出锅前倒入剩余的色拉油,盛出晾凉即可。
适用菜肴:
下面以“酱汁风味米皮”为例,为大家简介其用法:
1.将米皮200克改刀成3厘米宽的长条;绿豆芽50克焯水,过凉。
2.将绿豆芽放入碗内垫底,放上改好刀的米皮,淋上番茄酸辣汁60克,撒上油酥花生、葱花各5克装饰即可。


楼主热帖
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

121

回帖

13

贡献

120

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
136
发表于 2020-6-8 16:15:29 | 显示全部楼层
这里回帖领钻石
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

165

回帖

35

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
205
发表于 2020-6-19 12:29:13 | 显示全部楼层
为天下厨师的十分们点赞
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

168

回帖

34

贡献

78

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
208
发表于 2020-7-15 16:32:33 | 显示全部楼层
不错不错,楼主您辛苦了。。。
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

138

回帖

25

贡献

118

钻石

厨界新秀

Rank: 4Rank: 4

积分
164
发表于 2020-7-31 16:24:56 | 显示全部楼层
半子你的分享正好我需要
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

198

回帖

34

贡献

80

钻石

餐饮新秀

Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
232
发表于 2020-8-7 06:21:48 | 显示全部楼层
半子加油,喜欢看你的帖子
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

545

回帖

2030

贡献

2379

钻石

金牌炒锅

Rank: 8Rank: 8Rank: 8Rank: 8

积分
3288
发表于 2020-8-7 11:51:03 来自手机 | 显示全部楼层
学习学习谢谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!

36

回帖

334

贡献

273

钻石

一星炒锅

Rank: 6Rank: 6

积分
385
发表于 2020-11-27 23:49:33 来自手机 | 显示全部楼层
学到了!谢谢
【天下厨师网】--来自大厨的实战菜品技术分享!能真正免费学到烹饪技术的门户网站,大厨都在上!
回复 支持 反对

使用道具 举报

发表回复

您需要登录后才可以回帖 登录 | 立即注册  

本版积分规则

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

Copyright 2021 最新最精彩-社区论坛 版权所有 All Rights Reserved.

Powered by Discuz! X3.4 Copyright
© 2001-2021 Comsenz Inc.    All Rights Reserved.

小黑屋|厨艺网 ( 新ICP备14001039号-2 )|新公网安备 65010402001648号  

GMT+8, 2024-4-20 07:43 , Processed in 0.138281 second(s), 27 queries.

快速回复 返回顶部 返回列表