新口味酱汁 迷你酱

半子

6 F, }. ~$ ^! f3 i4 t6 j3 C9 G新口味酱汁
迷你酱
* l* v1 \+ Y0 n! z9 y/ W口味：复合咸鲜味、辣甜
用料：

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6 o; F! N* y! t  s/ [# J制作：
9 J3 R# ]6 F2 z5 w/ A1.干贝、海米用温水泡3小时，再蒸2小时，取出撕碎，放入烧至五成热的油锅内炸至色泽金黄取出。
2 Q& p8 f. }) I) [7 m2.锅内留底油100克烧热，放入干葱蓉、蒜蓉、姜未煸炒出香味，放入A料炒出香味，倒入干贝丝、海米碎，用鸡粉、白糖、蒸鱼豉油调味，小火炒5分钟，出锅前淋红油即可。
! j. Z7 |+ r  I0 W! {) Z适用菜肴：
. ^! X7 ^$ S$ h! x! Q% d可以做迷你酱鮰鱼、鸡类、虾类、时蔬等菜肴。下面以“迷你酱蒸鮰鱼”为例，为大家简介其用法：
1.取鮰鱼1条（约重750克）放入沸水中，加入白醋10克烫1分钟捞出，洗净后放在托盘内，加入姜片、葱段各6克，广东米酒10克，迷你酱100克抹匀鱼体表面，大火蒸10分钟取出，表面撒葱花3克。
$ C6 O3 h) B9 A& `3 `8 A2.将色拉油50克烧至八成热，淋在鱼体表面，盘边浇入蒸鱼豉油20克即可。
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人走茶凉

半子多分享些好

初夏¤Summer

不错不错，楼主您辛苦了。。。

热情过火

秘方我要

搁浅的痛

真的很感谢~

凉飕飕

强必须留下学习

ヤ瞳r

半子支持你

九年约。

真的很感谢~

碎嘴

相当不错，感谢无私分享精神！

乌啼深归。

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