费劲千辛万苦弄来的蒜泥茄子

北梦木兮 · 发表于 2019-8-8 02:30:37

费劲千辛万苦弄来的
蒜泥茄子
主料：
长茄子300克
配料：
香菜末10克
调料：
芝麻酱15克，蒜末20克，香油10克，盐2克，味精3克，糖3克，味达美15克，白醋15克，高汤15克
加工：
1.将长茄洗净去蒂切成6*2长条放入蒸盘内
2.香菜去根洗净切成0.3厘米的末
3.大蒜剁末加各种调料调匀
烹调：
将切好的茄条上笼屉大火蒸15分钟熟烂取出，晾凉后放入小盘中浇上蒜泥汁，撒上香菜末即可。
成菜特点：
茄子软烂，蒜香味浓。

海于咸 · 发表于 2019-9-3 18:34:49

谢谢楼主，共同发展

等风归 · 发表于 2019-9-3 19:32:28

感谢~~~

美少女专用网名 · 发表于 2019-9-6 08:58:03

回帖就行真棒

空白洞。 · 发表于 2019-9-7 09:50:13

不错不错，楼主您辛苦了。。。

猫杦杦 · 发表于 2019-9-7 12:09:51

谢谢您的分享

青釉 · 发表于 2019-9-10 11:08:26

好详细~学习啦

欢愉 · 发表于 2019-9-11 09:41:47

学冷菜

卡索 · 发表于 2019-9-11 12:47:09

感谢网站

苦泣。 · 发表于 2019-9-15 19:41:03

写的真的很不错

费劲千辛万苦弄来的 蒜泥茄子

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