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特色酱汁，帮你出菜快快快 怪味椒麻汁

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混圈

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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2019-4-26 16:31:17 | 显示全部楼层 |阅读模式
3.jpg 1 v" P8 @5 i/ ~1 Z  h3 A
特色酱汁，帮你出菜快快快9 v/ `' Q$ U3 \" C6 B
怪味椒麻汁
0 E( Z% ^6 N3 Q2 e2 E用料 A料
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1 v' m( T; G' ]: m+ J$ ]
制作  1.A料混合，用小火熬至酱料浓稠，即成鲜甜红酱油。2.取红酱油30毫升加入B料混合即可。
( G% ~/ f% r. a* U0 _★★★
4 R5 W" X& b' r& `应用
5 J% I8 t9 p# V) m% j+ X! [9 {2 _主要用来制作禽类、蔬菜类椒香麻辣鲜的凉菜，比如怪味椒麻鸡。8 T7 A* p4 S1 e) E" f: |

/ O9 W( D7 [- E) D" O$ n; s5 X0 k) f% Q- t
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7 U1 n. e# J+ L# A, q' e
特色, 酱汁, 怪味, 椒麻汁
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独活

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-4-30 01:47:25 | 显示全部楼层
谢谢您师傅
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梦已慌

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-5-24 08:00:20 | 显示全部楼层
应该还不错
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别作践自己

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2019-5-24 08:53:37 | 显示全部楼层
您的分享很有用
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懒癌晚期

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2019-5-27 08:00:54 | 显示全部楼层
向师傅表示感谢
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细雨街角

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厨艺豆

大厨师长

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发表于 2019-5-30 11:09:56 来自手机 | 显示全部楼层
师傅顶起
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窮人

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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2019-6-8 10:11:46 | 显示全部楼层
感谢网站
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酒绊

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-6-11 08:49:46 | 显示全部楼层
为师傅点赞
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梦回中。

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-6-11 09:31:22 | 显示全部楼层
好无私的师傅
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波浪

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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-6-15 08:52:40 | 显示全部楼层
终于找到方法了
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