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1款好酱价值2万过瘾!赚大了! 口味 酸甜新派糖醋汁

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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-2-17 22:45:20 | 显示全部楼层 |阅读模式
1款好酱价值2万过瘾!赚大了!
口味  酸甜! Y) ^; D  ]+ J. e! W- {
用料  
游客,如果您要查看本帖隐藏内容请回复
+ q2 x3 a' S! {# q" {
制作  锅充分炙好,放入色拉油,烧至三四成热时,放入番茄酱,小火不停地翻炒,下入果酱、九制话梅、冰糖、白糖、新的柠檬汁、蜂蜜、盐,小火慢慢熬至糖液非常浓稠时,再放入大红浙醋、鼎丰白醋、老抽拌匀,离火,放入切好的柠檬片,浸泡一夜后再使用。. d/ C: k2 r* V5 X; ]0 N% j

: K2 T2 s/ q: M. W" o# T# Q

. n0 t/ Y3 C; v* h. i5 d应用  主要是用来制作各种酸甜味的菜肴,比如松鼠鳜鱼、糖醋里脊、咕咾肉等。
: [9 B0 @0 A0 u" }( I- R3 h- X5 n" ]( A5 J% Q4 F: p6 W$ t

- j2 t7 I  q/ y) w- w/ x: v6 t

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厨艺豆

金牌炒锅

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发表于 2019-2-21 01:54:38 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢师傅了
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厨艺豆

二星炒锅

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发表于 2019-2-21 23:59:09 来自手机 | 显示全部楼层
谢谢大师的分享。。。。。
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厨艺豆

餐饮新秀

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发表于 2019-3-8 08:27:21 | 显示全部楼层
好样的师傅
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2019-3-14 08:31:06 | 显示全部楼层
看帖回帖是美德!
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厨艺豆

厨界新秀

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发表于 2019-3-16 08:22:34 | 显示全部楼层
支持支持~
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zxcvbnm888999 该用户已被删除
发表于 2019-4-3 01:30:22 来自手机 | 显示全部楼层
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-4-5 03:37:52 来自手机 | 显示全部楼层
好真的不错,已学会
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厨艺豆

一星炒锅

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发表于 2019-4-14 23:36:56 来自手机 | 显示全部楼层
不知该说些什么。。。。。。就是谢谢
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厨艺豆

金牌炒锅

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名厨VIP

发表于 2019-4-19 02:43:40 来自手机 | 显示全部楼层
制作方法
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